1、使用工業洗衣機的目的主要就是去除堿溶性污垢和部分溶劑可溶性污垢。正常情況下只需要一道主洗步驟就可以，但是有些情況需要采用二道主洗步驟，比如有些餐飲布草污垢特重。一道操作中只需要使用堿性材料，然后采用正常的洗滌劑來進行洗滌。
2、洗滌時間----工業洗衣機主洗一般情況下需要6-10min，但是對于重污垢來說，可能會超過10min。
3、洗滌溫度----工業洗衣機主洗的溫度正常需要65~85℃,但是高溫洗滌時溫度可達到90℃。關于重污垢如餐飲臺布等的洗滌，溫度如果低于60℃會，則會很大程度上降低洗滌劑溶解油污的能力。當溫度平均升高10℃，化學反應速度會提高1倍，如果所使用的水溫太過低，這時就應該調整洗滌程序。
4、水位設置----主洗過程中的水位最好調至低水位，正常情況為15-22cm（15-20kg全自動洗脫機低水位設置為15cm，30kg全自動洗脫機低水位設置為18cm，50kg全自動洗脫機低水位設置為20cm，70-100kg全自動洗脫機低水位設置為22cm），這樣能夠保持發揮出洗滌機械最大的作用，同時也能夠保證其獲得充分的洗滌劑濃度，同時也保持了合理的洗滌成本。
二、工業洗衣機的噪音過大有哪些原因
1、安裝位置不平整，在安裝是要注意選擇平地,并且調整好安裝的水平位置。
2、電動機軸承或傳動軸同軸承磨損或碎裂的比較嚴重。
3、皮帶過緊。
4、滾筒變形并與洗衣桶底部發生摩擦。
5、滾筒與外箱磕碰。
6、傳動軸上的密封圈過緊。
7、某個部件的緊固件松動。
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